FC2ブログ

ネコたちに留守番をお願いし、いつもより多めにカリカリを盛り、ヘルスウォーターにも水を入れ、
念のためにキッチンの明かりだけ朝から付けて会社に行ったのは、

すっぽん会食をするから( ゚Д゚)

「すっぽん食べませんか?」と言い続けて早8年
「えっ!?やだ!!カメ!?」と言われ続けて8年
「すっぽんはカメではない( ゚Д゚)!!!」と言い続けて8年

やっと食べました( ゚Д゚)ガオー

1年前に唯一「すっぽん、いいよ~」と言ってくれたお友達のきくちゃん(仮名)と行く予定だった同じ店です
(このときは私が無理矢理ノラネコを拾って、いえ捕まえてきたため、キャンセルになったんです)
今の職場の方おふたり、カメ大歓迎、ふたつ返事でOKいただき、行って来ました

すっぽん丸ごとコース
08120502.jpg
生き血イエーイ!
甘いお酒で割ってあると思ってましたが、日本酒割りでした
何も考えず、一気飲み

08120503.jpg
すっぽんと鮮魚のお刺身

すっぽんはどれですか( ゚∀゚)?と元気よく聞きましたら、
「左側がすっぽんです!」とのこと
08120501.jpg
すっぽんはポン酢でいただきます
まったくクセがなく、歯ごたえがあってすごく美味しかったです

08120504.jpg
茶碗蒸しと煮こごり

どちらも「エンペラ」という部分を使用しているとか
※エンペラとは甲羅のはしっこにある、多分パッキン部分のことだと思われます

08120505.jpg
唐揚げ
モロに脚、旨かったです
コラーゲン、プルプルでした

08120506.jpg
丸鍋~
残った鍋には例のエンペラがゴッソリ入っており、コラーゲンたっぷりついた骨?部分もたくさんあり、骨ごとかぶりつきでした
言うまでもなく旨かったです

最後は雑炊、デザート
最後まで大変美味しく楽しく頂きました

*******************

帰宅しておそるおそるネコのトイレを見たら、、、、

しっこ玉1個しかない( ゚Д゚)!
カリカリも半分しか減ってないし・・・

で、私が帰ると2匹ともガッサーとシッコし始めました
バッキーはウンチもしました
ガマンしてたわけじゃないんでしょうけど、、、多分寝てたんでしょうけど、、
遅くなってごめんね~~と愛でて就寝しました
Secret

TrackBackURL
→http://dkcb.blog69.fc2.com/tb.php/317-59df1cc5